小新说:自从进行高铁时代后,在广西不少人为了吃上北海侨港的糖水,而在下班之后,从南钦防等来。最近,这个广西著名的“深夜食堂”火了。
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深夜食堂
昨晚北海又上央视了错过视频的新友赶紧搬好小板凳和小新一起看重播▼▼▼
北海是一座拥抱海洋的城市,因为这里的海洋足够慷慨。上天的馈赠让这里的人们衣食无忧。在过去,曾经生活着一群终身以海为家的人。
73岁的疍家阿婆到现在仍保留着在船上生活的习惯。以海为生的疍家人是侨港的原住民,一条小船既是他们谋生的工具,也是他们的家,古老的海上人家依然延续着过去的生活习惯。
北海夜市中,最为集中,规模最大的要属侨港风情街了。商铺内,马路边到处都是食客。从傍晚一直到凌晨,这里总是络绎不绝。要想吃到正宗地道的美食,一定少不了行家的指引。
侨港风情街聚集了多家各具特色的小吃店,这里的居民绝大部分都是越南归侨,所以这条街上的各色美食也具有东南亚风味。
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11亿元侨港风情小镇
年8月28日
银海区侨港镇被国家住建部认定为
第二批中国特色小镇
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目前项目按国家4A级旅游景区标准,改造一期亩东南亚特色风情体验区(安置区),完成棚户区改造一期,小港北一二路风貌提升改造。
(侨港产业项目落位图)
改造建设侨港文化博物馆、海洋文化体验广场,完成风情港湾街区建设,启动传统村落保护和改造工作,打造海上民宿、水街等项目。侨港风情小镇总投资11亿元。使北海旅游形成“北有老街,南有侨港”的格局。
(侨港风情街透视图)
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产值20多亿元
侨港全镇大部分居民以从事渔业为生,是广西最大的海产品深加工基地,和北海市重要渔业生产基地。全年鱼货交易量达30多万吨,实现产值20多亿元。
年,侨港投入1亿多元更新建造16艘大功率钢质渔船。全镇具备深海作业能力渔船达多艘,其中39艘办理了南沙捕捞作业证。
广西海洋集团与斯里兰卡、文莱、印度尼西亚、马来西亚等东盟国家签订了渔业合作协议,
年钦国公司投资3.5亿元,在非洲毛里塔尼亚建设了远洋渔业合作基地和远洋船队。
以钦国公司、德洋公司为代表的水产品深加工企业产品远销欧美市场。广西海洋集团实施多元化发展战略,造船、海产品深加工、网箱养殖、电子商务等蓬勃发展。
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吃遍侨港
最近北海成为了抖音界的
新“网红城市”
而侨港美食也频频上首页推荐
并且点赞人数上万!
下面小新为大家罗列几家侨港最受热捧的吃货食堂↓↓↓
第一站:周记蟹仔粉
来到侨港必吃的就是蟹仔粉啦,这是一道从越南传过来的小吃,汤头用北海新鲜的螃蟹熬制,鲜甜可口,蟹香浓郁,伴着海风,吃一碗蟹仔粉,美妙至极!
第二站:越南特色小吃
侨港风情街里有各式各样的春卷,例如越南春卷、虾卷、芋头卷......春卷外皮炸得酥脆,里面包裹着丰富的肉末、大虾、香菇等内陷,酥脆的外皮配上嫩滑的内陷,吃了根本停不下来!
第三站:有间冰室炒冰
没吃过炒冰的盆友一定有疑问,冰怎么能炒?你没有看错,炒冰就是要在锅里不断翻炒,并且越炒冰越多,就是这么神奇!夏天来一份炒冰,酣畅淋漓!
第四站:湄公河刺螺和扇贝
北海盛产海鲜,而各式各样的海螺、贝类更是深受欢迎,炙烤、白灼、清蒸,不同的烹饪方法赋予海鲜不同的美味。
第五站:24幢糖水
如今糖水已成了北海的代名词——各式各样的口味层出不穷,且常年人气不减,四季皆旺。因其价格低廉,尤其炎夏时来上一碗,清凉又解渴。
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